Tuesday 10 July 2012

DECORATED BROWKUS FOR BU YAYUK




Salah satu contoh simple decorated brownies kukus. Karena browkus ini hanya untuk dinikmati sendiri oleh keluarga Bu Yayuk tanpa ada event apa-apa, jadi request dekornya yang simple aja. Tuh lihat cukup sederhana bukan dekornya. Tepian browkus hanya ditrim sedikit sehingga terlihat 2 layer browkus dengan filling buttercream berwarna pink. 
Bagian atasnya diberi topping coklat leleh warna pink dan diberi bunga-bunga kecil dari fondant di sekelilingnya. Cukup simple tapi tetap cantik.




Alternatif dekor yang lain misalnya adalah dengan menutup sekeliling browkus dengan pagar coklat atau bahkan mengcover seluruh permukaan browkus dengan ganache atau buttercream. Filling juga bisa dipilih sesuai dengan selera ya. Ssttt...untuk bulan Juli ini, ada promo decorated browkus loh. Browkus bisa dipesan dengan dekor sesuai selera, misalnya menjadi base cake dari black forest, cupcake, birthday cake atau bahkan anniversary cake. Untuk info selengkapnya bisa langsung kontak aku ya ^_^





0 comments:

Post a Comment



 

© Copyright by Menu Masakan Indonesia | Template by BloggerTemplates | Blog Trick at Blog Kota Tahu