Simple BDCK ini dipesan oleh mbak Raysa dan rekan-rekannya sebagai surpraise untuk Pak Yunizar beberapa hari lalu. Request-nya cake keju dengan simple dekor aja. Akhirnya kubuatkan 2 layer bolu hongkong keju yang lembut. Fillingnya memakai buttercream ala ITaRa dan diberi keju cheddar parut.
Covernya tetap memakai buttercream dan diberi parutan keju cheddar yang banyak dan ditutup dengan pagar coklat. Fresh strawberry dan red cherry kering sebagai pemanis agar ada warna yang cerah. Sayangnya udah gak sempat lagi poles-poles strawberry-nya agar mengkilat..sayang banget ya.
Alhamdulilah surpraise-nya berhasil. Senang banget ketika dikirim foto Pak Yunizar yang tersenyum melihat surpraise cake untuknya.
Selamat Ulang Tahun Pak Yunizar, semoga kesuksesan senantiasa diperoleh, tambah Barokah serta diberikan kesehatan selalu. Amiin.
Terima kasih untuk ordernya Mbak Raysa...semoga berkenan dengan cake-nya ya ^_^
0 comments:
Post a Comment